Fungsi Kegunaan Dan Peranan Hormon Tumbuh Untuk Meningkatkan Produksi Pangan
Fungsi Kegunaan Dan Peranan Hormon Tumbuh Untuk Meningkatkan Produksi Pangan - Disamping hormon - hormon alami yang dihasilkan oleh organisme atau tumbuhan, saat ini manusia telah berhasil membuat hormon sintetis, misalnya auksin sintetis 2.4 - D. Hormon - hormon sintetis tersebut dikenal dengan zat pengatur tumbuh, dengan hormon tumbuh auksin alami.
Setelah melalui berbagai penelitian, ternyata hormon tumbuh tidak hanya berfungsi untuk mempercepat pertumbuhan saja, tetapi secara umum dapat digunakan untuk meningkatkan produksi pangan.
Beberapa peranan hormon tumbuh yang penting, antara lain sebagai berikut :
- Pada konsentrasi 0,1 persen auksin sintetis dapat membunuh rumput - rumput liar ataupun gulma lainya, dengan demikian hormon ini dapat digunakan untuk menyiangi tanaman pertanian. Penggunaan zat tumbuh untuk memberantas tumbuhan gulma hanya efektif jika digunakan dalam skala luas. Sekali menyemprot tumbuhan gulma dapat mencapai puluhan hektar lahan. Dengan diberantasnya tumbuhan gulma, tanaman budidaya dapat tumbuh lebih baik karena pengganggunya diberantas.
- Merangsang perbungaan dan pertumbuhan buah. Umumnya, setiap jenis tumbuhan mempunyai masa berbunga dan berbuah pada musim tertentu saja. Dengan menggunakan hormon tumbuh, suatu tumbuhan dapat berbunga walaupun saat itu belum musimnya untuk berbunga. Jika ini dikembangkan dengan baik maka kita setiap saat dapat berpanen durian, duku, salak, ataupun buah apa saja yang kita inginkan, di samping merangsang pertumbuhan.
- Mencegah rontoknya bunga dan bakal buah. Tidak sedikit petani yang kecewa karena bunga bahkan calon buah tanaman budi dayanya yang sekilas akan memberikan harapan untuk panen bunga atau buah, ternyata berguguran sebelum waktu panen. Untu menghindari hal tersebut dapat digunakan berbagai jenis hormon tumbuh.
- Dapat digunakan untuk merangsang pertumbuhan buah tanpa terbentuknya biji. Pertumbuhan buah tanpa diikuti terbentuknya biji, disebut partenokarpi. Hal ini dapat terjadi karena adanya hambatan dalam proses polinasi atau penyerbukan dan pembuahan fertilisasi. Untuk tanaman budi daya yang dikonsumsi buahnya, hal ini sangat menguntungkan.
Namun, dalam hal pengadaan bibit terjadinya partenokarpi merupakan sesuatu yang sangat merugikan. Oleh karena itu, para pakar harus selalu berusaha agar persediaan bibit tetap ada.
- Merangsang pembentukan calon akar dan batang pada proses kultur jaringan. Kultur jaringan adalah sesuatu cara untuk mendapatkan bibit tanaman dengan membiakan sel - sel organ tubuh tumbuhan seperti daun pada media tertentu. Media ini biasa diberi hormon tumbuh.
Demikian Fungsi Kegunaan Dan Peranan Hormon Tumbuh Untuk Meningkatkan Produksi Pangan - Disamping hormon Semoga bermanfaat.